Qui est derrière l’application Yuka ?

Qui est derrière l’application Yuka ?

Pourquoi Yuka ne peut pas noter le miel ? Pour le miel et le chocolat noir, qui recevaient autrefois d’aberrantes mauvaises notes, Yuka a ajouté des critères : la forte teneur en sucre du miel peut-être contrebalancée par des points positifs, s’il a été récolté par l’apiculteur, par exemple.21 avr. 2022 Comment est calculé Yuka ? Pour la notation des produits alimentaires, Yuka se base sur trois critères : Qui note les produits sur Yuka ? Yuka retourne alors au consommateur une note sous forme de score : excellent = entre 75 et 100, bon = entre 50 et 74, médiocre = entre 25 et 49 et enfin mauvais = <25.10 déc. 2020 Quel est l'équivalent de Yuka ? Le Nutri-Score comme référence Autre particularité de l'application : à la différence de Yuka, qui classe les produits alimentaires selon son propre algorithme, QuelProduit s'appuie sur le Nutri-Score, le système d'étiquetage nutritionnel de Santé publique France.18 juin 2021 Est-ce que Yuka est en poursuite judiciaire ? Pour la troisième fois, Yuka est condamné en justice, face à la société Le Mont de la Coste pour préjudice moral et réputationnel. La startup fait appel de ce jugement et ouvre une cagnotte de soutien.29 sept. 2021

Pourquoi Yuka ne sait pas noter le sucre ?
Pourquoi Yuka ne note pas l’alcool ?
Quel cosmétique ou Yuka ?
Comment est déterminé le Nutri score ?
Quelle est la meilleure application pour tester les aliments ?
Quels sont les griefs retenus par le tribunal contre Yuka lors du procès contre les charcutiers ?
Quel est le meilleur apéritif pour la santé ?
Quel est lalcool le plus nocif pour la santé ?
Pourquoi Yuka n’est pas fiable cosmétique ?
Quel est le Nutri-Score du Coca-cola Zero ?
Quel est le Nutri-Score de Nutella ?
Quel est l’alcool le plus mauvais pour la santé ?
Quel est l’alcool le moins nocif pour le foie ?
Quelle est la durée de vie d’un alcoolique ?
Quel est l’apéritif le plus sain ?
Qui a créé INCI Beauty ?
Quel est le Nutri-score de Nutella ?
Pourquoi le jus d’orange est Nutriscore C ?
Quel est le Nutri-score du Coca ?
Quel est le Nutri-score du Coca-cola Zero ?
Quel alcool fait grossir le ventre ?
Quel alcool est bon pour le foie ?
Comment reconnaître le visage d’un alcoolique ?
Quel est l’alcool qui saoule le plus vite ?
Quels sont les signes de l’alcoolisme ?
Est-ce que l’alcool peut boucher les artères ?
Pourquoi les alcooliques ont un gros ventre ?
Est-ce que INCI Beauty est fiable ?
Pourquoi les alcooliques maigrissent ?
Est-ce que l’alcool fait vieillir ?
Est-ce qu’un alcoolique boit tous les jours ?
Quel alcool pour être heureux ?
Quel est l’alcool le meilleur pour la santé ?

Pourquoi Yuka ne sait pas noter le sucre ?

Yuka ne note pas le sucre, ni le miel, le sirop d’agave, le sucre de coco, le sirop d’érable ou encore les édulcorants. En effet, notre méthode de notation n’est pas adaptée à ce type de produits.26 août 2021

Pourquoi Yuka ne note pas l’alcool ?

Yuka ne note pas les alcools pour deux raisons: 1) Notre méthode de notation ne prend pas en compte le degré d’alcool. 2) Il est très rare que les valeurs nutritionnelles et les ingrédients figurent sur les bouteilles d’alcool. Sans ces informations, l’analyse ne peut être faite.26 août 2021

Quel cosmétique ou Yuka ?

INCI BEAUTY, la plus complète NCI beauty contrairement à Yuka, est spécialisée dans les produits cosmétiques. Points forts : Les notes sur INCI beauty sont plus sévères que les autres applications car elle prend en compte plusieurs critères : Les risques pour la santé L’impact des ingrédients sur l’environnement.

Comment est déterminé le Nutri score ?

Le Nutri-Score est basé sur le profil nu- tritionnel de la Food Standards Agen- cy (FSA), adapté par le Haut Conseil de la santé publique, et qui prend en compte la teneur dans 100g ou 100mL de denrée ali- mentaire, en éléments défavorables dont la consommation doit être limitée (énergie, acides gras saturés, sucres, …1 févr. 2021

Quelle est la meilleure application pour tester les aliments ?

Yuka, la plus prudente. Avec plus de 29 millions d’utilisateurs répartis dans 12 pays, Yuka est l’une des applications de scan de produits alimentaires et cosmétiques les plus connues en France.5 nov. 2021

Quels sont les griefs retenus par le tribunal contre Yuka lors du procès contre les charcutiers ?

Le Tribunal de Paris a donné raison aux plaignants et a condamné Yuka à leur verser 20 000 euros de dommages et intérêts pour « dénigrement » et « pratiques commerciales déloyales trompeuses » , ainsi que 10 000 euros pour rembourser les frais d’avocats.29 sept. 2021

Quel est le meilleur apéritif pour la santé ?

Whisky ou Bourbon Whisky En effet, le whisky contient environ 105 calories par portion et le Whisky Bourbon n’en contient que 97. L’avantage de ces boissons, c’est que vous pouvez vous détendre et boire sans vous sentir lourd ou ballonné.27 janv. 2021

Quel est lalcool le plus nocif pour la santé ?

Le vin rouge est la boisson alcoolisée la plus nocive pour la peau, notamment en présence d’une affection cutanée comme la rosacée (dilatation permanente des vaisseaux sanguins qui donne à la peau une apparence rougeaude et, dans certains cas, provoque une irritation, l’apparition de boutons ainsi que des plaques …3 mai 2018

Pourquoi Yuka n’est pas fiable cosmétique ?

Yuka a tendance à ne pas faire la part des choses sur beaucoup de points. Pour évaluer le risque d’un produit, l’appli met sur le même plan ingrédients potentiellement nocifs, additifs, allergènes et irritants. Il semble également y avoir une absence de coefficient sur certains composants.5 févr. 2020

Quel est le Nutri-Score du Coca-cola Zero ?

Valeurs nutritionnelles

Quel est le Nutri-Score de Nutella ?

Aliment ultra-transformé, gras et sucré, le Nutella affiche sans surprise un Nutri-Score E. On y trouve près de 60% de sucres et 30% de gras dont 10% d’acides gras saturés, les plus mauvais pour la santé !19 mai 2022

Quel est l’alcool le plus mauvais pour la santé ?

Teneurs en calories et glucides des alcools couramment consommés

Quel est l’alcool le moins nocif pour le foie ?

Le vin s’est avéré moins délétère pour le foie que la bière et les alcools forts. Ainsi, chez les hommes qui buvaient principalement du vin, le risque de cirrhose était 1,2 fois supérieur pour une consommation de 14 à 28 boissons par semaine par rapport à une consommation de moins de 14 boissons par semaine.26 janv. 2015

Quelle est la durée de vie d’un alcoolique ?

Selon un rapport de l’OCDE, la consommation excessive d’alcool fait perdre 1 an d’espérance de vie en moyenne, en raison des maladies et accidents qu’elle cause.19 mai 2021

Quel est l’apéritif le plus sain ?

A base de vin, de fruits frais, de jus et d’eau gazeuse, la sangria contient à près de 80 calories par verre, ce qui en fait un des alcools les moins caloriques et un apéritif à privilégier durant la période estivale lorsqu’on surveille sa ligne.

Qui a créé INCI Beauty ?

Jean-Christophe Janicot

Quel est le Nutri-score de Nutella ?

Aliment ultra-transformé, gras et sucré, le Nutella affiche sans surprise un Nutri-Score E. On y trouve près de 60% de sucres et 30% de gras dont 10% d’acides gras saturés, les plus mauvais pour la santé !19 mai 2022

Pourquoi le jus d’orange est Nutriscore C ?

Alors que le véritable jus d’orange est étiqueté « C », ces boissons sucrées n’incorporent que 12 % de jus d’orange ou d’agrumes et écopent du Nutri-Score « E » en raison de l’ajout de sucre.26 nov. 2019

Quel est le Nutri-score du Coca ?

Repères nutritionnels pour 100 g

Quel est le Nutri-score du Coca-cola Zero ?

Valeurs nutritionnelles

Quel alcool fait grossir le ventre ?

Celle qui cumule le plus de mauvais points est sans aucun doute la bière qui possède un fort index glycémique. Or, le sucre est stocké sous forme de graisses dans l’organisme, d’où l’expression « ventre à bière ». En outre, la bière contient du dioxyde de carbone qui provoque des gaz et des ballonnements.

Quel alcool est bon pour le foie ?

Le vin et une consommation ancienne moins délétères Le risque était d’autant plus important que la consommation d’alcool était récente, c’est-à-dire chez les plus âgés (40-59 ans). Le type d’alcool consommé a aussi une influence. Le vin s’est avéré moins délétère pour le foie que la bière et les alcools forts.26 janv. 2015

Comment reconnaître le visage d’un alcoolique ?

Une érythrose faciale (gonflement et rougeur du visage), parfois de la couperose témoignent d’une consommation d’alcool excessive. Si c’est une personne plus proche de vous, comme votre conjoint, observez-le intimement.26 avr. 2019

Quel est l’alcool qui saoule le plus vite ?

En effet, si on se méfie rapidement des alcools forts, la teneur en alcool plus “raisonnable” se révèle traître « Quelque part au milieu (du spectre de l’alcool) se trouve le xérès et le porto. C’est le meilleur moyen de se saouler très vite, parce que c’est environ 20% et cela n’empêche pas sa propre utilisation. »18 déc. 2019

Quels sont les signes de l’alcoolisme ?

Les critères de diagnostic d’alcoolodépendance Apparition de symptômes de manque (anxiété, agitation, irritabilité, insomnie, sueurs, cauchemars, tremblements, palpitations, nausées, etc.) lorsque la personne diminue ou cesse de consommer des boissons alcoolisées.9 avr. 2021

Est-ce que l’alcool peut boucher les artères ?

Consommé en excès et sur au moins cinq ans, il peut par exemple engendrer de la rigidité artérielle. Cela fait en sorte que les artères perdent leur capacité à se dilater ou à se contracter en réaction aux fluctuations de pression sanguine, exerçant ainsi une pression indue sur le muscle cardiaque.24 mars 2019

Pourquoi les alcooliques ont un gros ventre ?

L’alcool fait prendre du poids pour plusieurs raisons : les calories de l’alcool, un stockage des graisses par l’organisme, un dérèglement de la satiété et de l’appétit. L’alcool fait grossir pour plusieurs raisons. La première est que c’est un produit très calorique. Chaque gramme d’éthanol contient 7 calories.15 déc. 2020

Est-ce que INCI Beauty est fiable ?

Chez INCI Beauty, celui-ci ne présente aucun risque lorsqu’il n’est pas présent sous forme de nanoparticules. Le CIRC a par ailleurs déclaré cet ingrédient cancérigène dès lors qu’il est présent sous forme de nanoparticules et qu’il est inhalé.6 oct. 2020

Pourquoi les alcooliques maigrissent ?

Oubliez l’idée reçue comme quoi les alcooliques sont minces parce qu’ils ne mangent pas assez. Au fait, il s’agit d’ordre métabolique. L’alcool agissant tel une« calorie vide » ne compte pas dans la prise de poids. L’alcool ingéré par les buveurs réguliers est métabolisé dans un système spécifique.23 juin 2011

Est-ce que l’alcool fait vieillir ?

Boire une unité d’alcool de manière quotidienne ferait vieillir notre cerveau de six mois, selon les scientifiques. Ce vieillissement prématuré serait de l’ordre de deux ans, avec une consommation de deux unités quotidiennes.9 mars 2022

Est-ce qu’un alcoolique boit tous les jours ?

Ainsi, une personne est considérée alcoolique lorsqu’elle consomme de façon régulière, voire journalière : plus de 3 verres par jour si c’est un homme ; plus de 2 verres par jour si c’est une femme.12 oct. 2022

Quel alcool pour être heureux ?

Les alcools qui détendent : vin rouge et bière Pour le moment pourtant, aucune étude n’a cherché à vérifier si l’hormone se retrouve aussi dans le vin après fermentation.9 juil. 2019

Quel est l’alcool le meilleur pour la santé ?

Le vin rouge permettrait donc un plus grand flux dans les artères et les vaisseaux sanguins sans en modifier les capacités coagulantes. Ces bienfaits ont aussi été observés chez les buveurs de bière et de vin blanc, mais dans une moindre mesure. Le whisky et l’eau n’ont provoqué aucune modification.15 oct. 2008


tu dois absolument arrêter de te fier à l’application yucca je t’explique pourquoi juste après ça salut salut c’est christophe tu connais très certainement l’application yucca et peut-être même que tu l’utilisent tous les jours si c’est le cas et bien regarde bien cette vidéo parce qu’elle est faite pour toi je vais t’expliquer pourquoi selon moi tu ne devrais pas basés tous tes choix alimentaires sur les notes que te donne cette application c’est parti bon déjà avant de commencer c’est quoi yucca exactement et comment ça fonctionne alors yucca est une application mobile qui est sorti en 2010 est et qui te permet de scanner avec ton smartphone les codes barres des produits alimentaires que tu achètes et yuka attribue une note de 0 à 100 à ses produits en question basé sur leurs qualités nutritionnelles et sur leur impact supposé pour ta santé alors cette application à être extrêmement populaire elle a été téléchargé plusieurs dizaines de millions de fois aujourd’hui ce sont plus de 5,5 millions d’utilisateurs qu’ils utilisent activement chaque mois ce succès est dû notamment à la simplicité d’utilisation de l’application en effet il suffit de scanner le code barre du produit et l’application te mets une note et un code couleur qui est très intuitif en gros si sévère c’est que c’est ok et es6 et orange ou rouge balacé – dont un des premiers problèmes que je vois à cette notation sait déjà qu’elle est basée sur un certain nombre de choix arbitraire un qui a été fait par la société qui édite cette application et qui s’appelle yucca sas et qui ne sont pas toujours basée sur des éléments scientifiques alors comment être attribué cette note j’ai fait quelques recherches et j’ai trouvé que 60 % de la note attribuée par io ka et basés directement sur le nutrisse corps rejetant par juste après ensuite il y a 10 % de la note qui est attribué en fonction de si le produit est bio ou pas et enfin 30 % de la note vient de l’analyse des additifs qu’on trouve dans les produits du coup avant d’aller plus loin revenir sur le nutrisse corps le noeud triste car c’est quoi c’est un système d’étiquetage nutritionnel qui a cinq niveaux 1 ça va de la lettre a à la lettre e ça utilise également un code couleur qui va du vert vers le rouge et ce code couleur et cette note est établi en fonction de la valeur nutritionnelle d’un produit alimentaire le nude triste sort a été mis en place à l’initiative du gouvernement français en 2016 et son objectif était d’aider les consommateurs à se diriger vers des produits plus sains pour leur santé et l’idée profonde derrière la mise en place de ce nutriment corps est de participer à la lutte contre les maladies dites de civilisation comme toutes les maladies cardiovasculaires l’obésité ou encore le diabète qui comme tu le sais c’est pas un secret ont fortement augmenté avec la sueur industrialisation de notre alimentation est donc ce nutrisse corps et basés quasi exclusivement sur la qualité nutritionnelle des aliments et s’est reconnue scientifiquement aujourd’hui par contre il n’y a aucune obligation pour les industriels d’afficher le nu stries score sur l’emballage de leurs produits mais certaines marques 1 jouent le jeu en affichant sur quasiment tous leurs produits c’est le cas par exemple d’intermarché de leclerc d’auchan de fleury michon ou encore de nestlé ou de kellogg’s par contre à linverse il ya d’autres marques qui sont farouchement opposés au système du nutrisse corps c’est le cas notamment de coca cola de la compagnie mars demont delhaize de pepsico ou encore d’unilever qui ont catégoriquement refusé de mettre le nutrisse corps sur l’emballage de leurs produits mais dans tous les cas et si ça t’intéresse tu peux retrouver le new tree score de n’importe quel produit en allant sur le site d’open foot fact je te mettrai le lien en descriptions et c’est une grosse base de données communautaire qui permet d’afficher l’intégralité des ingrédients contenus dans les produits industriels et vu que le mode de calcul du nutrisse corps est publique n’importe qui peut calculer ce n’est triste score à partir des ingrédients bon du coup pour en revenir à yucca à chaque score d’une hutte risque hors ue cas attribue des points avec une amplitude de 60 points donc ensuite pour le côté bio bon m’a clairement yucca favorisent les produits bio en leur ajoutant systématiquement 10 points quelle que soit leur valeur nutritionnelle et ça moi je trouve que ce choix est parfaitement arbitraire et plutôt injuste parce que même dans les produits bio on peut avoir des produits trop sucrés trop gras ou trop salé mais là où ça devient plus compliqué est aussi moins fiable à mon sens c’est quand you cannot les additifs contenus dans les produits en gros yucca mix des données qui viennent de différentes sources la plupart sont scientifiquement fondées d’autres un peu moins on y retrouve ainsi donc open foot fax comme je te le disais on trouve aussi l’efsa qui est l’autorité européenne de sécurité des aliments on trouve là on sait ce qui est l’agencé nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation de l’environnement et du travail le cirque le centre international de recherche sur le cancer des différents labels bio le fameux ab qu’on retrouve sur les emballages français et europhobes qu’on trouve sur tous les emballages à l’échelle européenne tu sais c’est la fameuse petite feuille verte avec des étoiles et yuka se base aussi sur les études indépendantes et divers livres du coup globalement si le produit comporte des additifs sans risque alors ça n’a pas d’influencé sur la note qu’attribue yucca au produit par contre si le produit comporte un additif dits à risque limité alors yucca le pénalise en enlevant 6 points à la note ensuite il le produit comporte deux additif à risque limité la pénalisation passe à -12 points si le produit comporte un additif à risque modéré et un additif à risque limité alors là la pénalisation passe à -24 points et enfin si le produit comporte plusieurs additif à risque élevé alors là la pénalisation maximale est de -30 points appliqué à la note finale bref tu l’as compris tout ça mélangé amène à des approximations à des présomptions et à des incohérences par exemple pas les produits avec édulcorants sont favorisées 1 puisqu’ils contiennent moins de sucre mécaniquement les arômes sont classés parmi des additifs ce qui peut fausser les résultats de l’algorithme est faux c’est aussi les alternatives présentées comme plus saine parce que your car en fait quand jusqu’à d’un produit qui est soi disant mauvais pour la santé eh bien il te propose une alternative saine un autre exemple c’est que des olives bio sont mieux notés que des olives non bio même si elles sont beaucoup plus salée et tout ça juste parce qu’elles ont le label bio du coup elles ont un bonus de 10 points ou encore si tu prends du miel non bio il est qualifié de médiocre par yucca parce qu’il a une note de 30 sur cent alors que son équivalent de miel bio là est décrétée bon parce qu’ils les notes de 60 sur 100 alors que ses miels ont une qualité nutritionnelle parfaitement équivalente or tu le sais sûrement le bio est une obligation de moyens mais en aucun cas une obligation de résultat donc le fait que le miel soit bio ça veut pas du tout dire qu’il est meilleur que le miel non bio et du coup pas cette différence de notes ne représente absolument pas la réalité de l’écart entre la qualité de nos produits bon bien sûr youcat privilégie clairement le principe de précaution en matière d’additifs ce qui est plutôt louable en soi mais le problème c’est que utah et parfois même alarmiste alors que la dangerosité du produit n’est pas du tout prouvé et certains qualificatifs associés aux produits sont très durs les scores sont parfois vraiment stigmatisant et l’application discrimine carrément certains produits or tout est relatif un produit déclaré médiocre pour 100 g ne pose absolument pas de problème si on en consomme que 5 g et du coup les portions ne sont pas du tout prise en compte par l’application eu aucun autre exemple institut prendre des céréales de petit déjeuner qui sont souvent très sucré trop sucrés même ce n’est pas parce qu’elles sont bio que tu devrais en manger plus ouvrir tout le temps bon bien sûr yucca permet de prendre de la distance par rapport au marketing au greenwashing ou alors toutes les allégations santé de certains produits mais uk manque beaucoup un non-sens de nuances par exemple certaines descriptions ne sont pour moi que des jugements de valeur encore l’application nous indique fait un produit est trop caloriques un peu trop caloriques ou peu calorique sans tenir compte vraiment de la portion qui est habituellement consommés notre limitation de l’application yucca c’est qu’une partie des aliments est ajoutée directement par les utilisateurs il ya un mode collaboratif qui est là pour compléter en gros la banque de données de yucca et ça ça peut poser problème parce que le moins oubli ou l’erreur d’ingrédients ben faites par un utilisateur lambda puisque c’est pas toujours vérifié par exemple une mauvaise évaluation du pourcentage entre fruits et légumes noix et bien tout ça ça fausse le calcul d’une triste score qui vient de discréditer l’apli dans tout son ensemble en fait et il ya d’autres bugs comme ça qu’on peut voir par exemple des fois les industriels il reformule leurs produits pour leur donner une meilleure note et bien yucca ne prend pas forcément compte cette nouvelle liste d’ingrédients et du coup les scores ne sont pas mis à jour et ne colle pas avec la réalité et du coup le problème avec ce manque de nuance et ce parti pris pour certains aliments c’est que les gens finissent par ignorer voire bannir une grande quantité de produits de leur alimentation alors que ces produits ont tout à fait leur place dans l’alimentation de ces personnes et ça ça risque d’amener les consommateurs avec des repas moins variées et voire même des troubles du comportement alimentaire qui peuvent aller jusqu’à la déficience voire la carence dans certains nutriments minéraux ou oligo éléments comme je le disais l’application yucca des fois condamnation violemment certains produits alimentaires comme le beurre par exemple le chocolat noir ou encore les amendes et tout ça juste parce qu’ils sont constitués essentiellement de gras ou de sucre mais c’est normal puisque c’est ce qu’on attend du beurre non mais encore une fois yucca ne prend pas en compte les quantités consommées et al’inverse un produit qui est jugé excellent par io ka ba peuvent provoquer un effet de déculpabilisation et entraîner une surconsommation de ces produits par exemple certains biscuits sucrés sont notés excellent par l’application à cause de leur teneur élevée en fibres et en protéines et leur faible teneur en matières grasses mais il reste très riches en sucres simples et ça c’est pas top bon après avoir dit tout ça de l’application et yuka mais rappelle toi je te raconte tout ça surtout pour t’aider à relativiser bien sûr ce type d’applications du coup même si luca est un système qui n’est pas aussi fiable qu’on voudrait le croire parce que son système d’information est plutôt interprétatif et descriptifs 1 puisqu’il émet un jugement de valeur sur des produits à la différence des tableaux de déclaration nutritionnelle un kit obligatoire et qui lui est vérifiée je dois quand même admettre que l’application yucca répond à un réel besoin des consommateurs à savoir celui de la transparence on est de plus en plus nombreux et j’imagine que si tu regarde cette vidéo et si tu suis ma chaîne c’est que toi aussi tu aimes savoir ce qu’il ya dans ton assiette et c’est plutôt une bonne chose et cette méfiance des consommateurs que nous sommes et la phobie de la malbouffe a été amplifié par les différents scandales alimentaires des industriels comme à la vache folle on l’a connu à l’entente le poulet à la dioxine les fameuses lasagnes au cheval de findus les oeufs au fipronil les graines germées et tueuse ou encore les laits infantiles contaminé un autre des facteurs qui fait le succès de yucca setbacks apprendre à lire les étiquettes et souvent complexes et en plus les industriels n’y mettent pas du leur pour nous aider et nous simplifier la vie c’est vraiment pas simple de s’y retrouver alors évidemment une application qui fait tout ce travail de déchiffrage à notre place et qui indique juste un code couleur du vert au rouge qui est tout simple pour le consommateur va alors ça c’est très pratique et c’est d’ailleurs comme ça hein qu’est né à la base l’idée de l’implication au cas c’est benoît martin qui est l’un des trois cofondateurs de yoga qui s’était posé la question de la composition des produits qu’ils achetaient pour ses enfants il s’est alors mis à essayer de lire les étiquettes mais il s’est rendu compte qu’elle était très difficile à comprendre mais c’est alors qu’il a imaginé un outil qui permettrait de déchiffrer facilement et paf ça a fait yucca et puis mine de rien il faut la mettre la popularité de yucca permet aussi de faire pression contre tout le secteur agroalimentaire et sa julie chapon qui est la cofondatrice de yucca l’affirment haut et fort et ça semblait être vraiment efficace parce que thierry cotillard qui était le président d’intermarché en 2019 avait annoncé que neuf cent des recettes de la marque allait être modifié pour avoir un score tout cas supérieure à 50 et pour y arriver il s’était engagé à supprimer plus d’une centaine d’additifs et modifier la composition de leurs produits et surtout à faire de plus en plus de produits bio est d’ailleurs florence touzet inquiet professeur associé à audencia nantes avait dit que 2019 avait été vécue comme un tremblement pour les industriels qui avait été causée par une vraie prise de conscience des consommateurs et qui a forcé les industriels à s’adapter avec sincérité ou parfois juste par opportunisme et d’ailleurs le cabinet de conseil qui en partners reconnaît effectivement que l’application you can ward influent sur les marques mais il s’inquiète sur le fait que cette notation n’est absolument pas encadré aujourd’hui et le danger c’est que ça pourrait pousser les industriels à chercher à tout prix un meilleur score sur yucca et les effets potentiellement positif pourrait se renverser et donner lieu un espèce de mimétisme générale de tous les industriels qui seraient tous guidés par l’application yucca alors que personne derrière n’encadre vraiment la notation de l’application du coup au final youcat permet facilement d’un coup d’oeil de connaître le contenu d’un produit alimentaire est oui youcat aide à éviter les pièges du marketing comme le fait de dévoiler que non seulement il ya du sucre est beaucoup trop de graisses saturées dans les séries mais il ya aussi cinq additifs dans une halle épaississant temps le carat jennane à laquelle nous serions beaucoup trop exposé mais bon quoi qu’il en soit dans tous les cas tu ne devrais pas baser ton alimentation en raisonnant aliments par aliments tu devrais plutôt avoir une vision globale de la nutrition et surtout et j’aimerais que tu garde en tête que les industriels ne sont pas là pour faire du bien à notre santé faut pas oublier que ça reste des entreprises financières qui ont pour but de faire la croissance et du coup une application que mayuka qui arrive à faire très chaud sur eux pourraient pousser les industriels à enlever de leurs produits tout ce qui pénaliserait leur score yucca et surtout pas se refait un peu sur la vague du produit sain et gagner toujours plus en notoriété eh bien on se retrouverait là avec des produits qui sont trop allégé et finalement peu nutritifs donc qu’ils n’ont plus d’intérêt nutritionnel et en plus à cause de certains partis pris youcat ne fait pas la différence et donne la même note aux fruits secs a péri free par exemple et au sable et de michel et augustin alors qu’ils n’ont pas du tout le même équilibre nutritionnel les a péri frissons beaucoup plus équilibré mais par contre le fait qu’ils contiennent plus d’additifs que les biscuits michel auguste et b du coup leur score est vraiment pénalisés par rapport à ça dans tous les cas le meilleur moyen d’éviter les additifs ça reste d’acheter des produits bruts et frais de préférence et de les cuisiner maison autant que possible et c’est aussi important de raisonner en terme de groupe alimentaire pour manger équilibré et non juste aliments pareillement tu l’auras compris il ne suffit pas d’éliminer tout ce que yucca indique comme nocif pour retrouver une alimentation équilibrée est bonne pour la santé c’est un peu plus compliqué que ça d’ailleurs si tu as des doutes sur ce que tu manges et sur l’impact de ce que tu manges sur ton état sur ta santé sur ton énergie passage que j’accompagne personnellement les gens pour les aider à corriger leurs mauvais comportements alimentaires et à rééquilibrer leur alimentation en mettant en place des habitudes saines et durables sur le long terme pour ça je t’offre un entretien privé avec moi pour discuter de tes besoins et voir ce qu’on peut mettre ensemble pour t d si ça t’intéresse choisi un créneau dans mon agenda personnel tu trouveras les liens directement sous cette vidéo quand tu t’inscris je te demanderai juste ton adresse email et ton numéro de téléphone pour que je puisse prendre contact avec toi ça ne t’engage à rien et tu peux apprendre beaucoup de choses voilà ben merci beaucoup et d’avoir regardé cette vidéo j’espère que tu as appris des choses dix mois en commentaire si toi tu utilise l’application yucca et si tu vas changer ton approche maintenant que tu as regardé ma vidéo et surtout mais moins 1 pouces bleus 1 c’est gratuit et ça me fait plaisir moi je te dis à la semaine prochaine pour une nouvelle vidéo d’ici là prends soin de toi tu es un chao [Applaudissements] vous [Musique]

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